Animales

10 Animales foráneos del Perú y sus características


Los animales foráneos del Perú son especies originarias de otros países que el hombre ha introducido a esa nación. El impacto en la ecología local, regional o nacional de estas nuevas especies es variable.

Algunas especies pudieran contribuir, entre otras cosas, con el control de plagas, considerándose como altamente beneficiosas por representar una alternativa natural ante los pesticidas químicos. En otros casos, como ocurre con la liebre europea, su población ha crecido desmesuradamente, afectando las plantaciones agrícolas de la región.

La introducción, por parte del hombre, de especies a un hábitat diferente al nativo puede ocurrir de manera accidental o intencional.

El hombre podría llevar a cabo esta acción de manera deliberada, pensando o no en los beneficios que posiblemente generen estas nuevas razas de animales. Las motivaciones para esto pudieran ser de tipo económico, ecológicos y de disfrute, entre otros.

La introducción accidental posiblemente se relacione con los movimientos o migraciones humanas, donde de manera no intencional estos animales son llevados a otro país.

Ejemplos de animales foráneos del Perú

Caballo

Este mamífero perisodáctilo es originario de Norteamérica y pertenece a la familia de los équidos. Es un herbívoro que ha sido domesticado por el hombre e introducido a casi todos los continentes. El caballo llegó al continente americano en 1493, durante el segundo viaje de Cristóbal Colón.

La llegada de esta especie a Perú estuvo a cargo de Pizarro, en 1532. En esa época, y aun en la actualidad, el caballo fue utilizado como animal de carga y de transporte.

Vaca

La vaca (Bovidae taurus) es una especie originaria de Europa. Este mamífero artiodáctilo forma parte de la familia Bovidae, donde están incluidas la gran mayoría de las especies modernas de ganado de carne y de leche.

A mediados del siglo XVI, los españoles introdujeron al ganado bovino a Perú. Fue utilizado como animal productor de carne y de leche, y para realizar trabajos de arado en la agricultura. También, el cuero y los cuernos era utilizados en la elaboración de vestimentas y de algunos artículos utilitarios.

Cerdo

Aunque existen diversas teorías sobre el origen de este mamífero placentario, la gran mayoría concuerdan en que la distribución original de esta especie integra a Europa, al norte de África y a Asia.

De esta manera surgieron las razas domésticas actuales, producto del cruce entre el cerdo salvaje asiático y la especie europea. Los cerdos ibéricos fueron introducidos a Centroamérica en 1943, donde posteriormente se expandió a varias regiones suramericanas, entre ella a Perú.

Son criados para el consumo de su carne y algunos otros derivados, como el tocino. Además, proporciona la materia prima para la elaboración del jamón.

Gallo y gallina

Gallus gallus domesticus es el nombre científico de esta subespecie doméstica, perteneciente al género Gallus. La especie es originaria del sudeste asiático y llegó a América en el segundo viaje de Cristóbal Colón.

Las gallinas se crían fundamentalmente por su carne y por los huevos. El pollo constituye uno de los animales más explotados y comercializados en todo el mundo. La principal causa de esto es el corto tiempo que dura su desarrollo y la cantidad de alimento que produce.

Conejo

El conejo común es un mamífero roedor procedente de Asia Central, desde donde emigró a Europa. Fue llevado a América desde España en 1493, durante los viajes de conquista de Cristóbal Colón.

Este animal es prolífico, por lo que su cría se ha vuelto popular para obtener su piel, la carne y el pelo. En Perú existen razas foráneas que forman parte de la cunicultura. Entre estas se encuentran:

-Gigante de Flandes, de origen belga. Son de color blanco o gris y pueden llegar a pesar 8 kilogramos. Es categorizada como una excelente raza productora de carne.

-Conejo california, originario de California, Estados Unidos. Su pelaje es de color blanco, con las orejas, la nariz, la cola y las patas de color negro. Es un animal excelente productor de carne. Su denso pelaje es preciado por los criadores.

-Conejo Nueva Zelanda. A pesar de este nombre, es oriundo de California. Pueden ser de color dorado, blanco o negro. Su crecimiento es bastante rápido, llegando a pesar los 4,5 kilogramos.

Perro

El perro doméstico (Canis lupus familiaris) es un mamífero originario de Europa que forma parte de la familia Canidae. Cuando los españoles llegaron a América, en 1493, ya existía una especie doméstica con características similares en el continente.

El perro precolombino llegó a América cuando los hombres atravesaron el estrecho de Bering. Investigaciones recientes sugieren que el perro sin pelo peruano tendría esa herencia precolombina.

Cabra

La cabra es un animal domesticado. La cría se realiza por la carne, piel y leche. Su fibra tiene mucho valor comercial para la industria textil.

Este mamífero placentario pertenece a la familia Bovidae y la especie salvaje es originaria de Asia. Desde ahí colonizaron parte de África y Europa. Algunas especies de cabras criadas en Perú son:

-Nubian. Es originaria de Egipto, se adapta fácilmente a las condiciones áridas del hábitat. Esta raza es una de las que alcanza el mayor peso vivo, el macho podría pesar 76 kilogramos y la hembra 64 kilogramos.

-Saanen. Esta especie de origen suizo es altamente productora de leche. El promedio de leche entre 275 y 300 días está entre 880 y 990 kilos.

Pato

Es un ave palmípeda oriunda de China. Actualmente habita en casi todas las regiones del mundo. En Perú existen las siguientes especies foráneas:

-Pato Pekín. Conocido también como pekinés blanco, es una especie estadounidense que se cría especialmente por su carne.

-Pato Khaki Campbel. Es una raza de pato doméstico creada en Inglaterra. Es conocido por su alta capacidad de poner huevos.

-Pato corredor indio, también conocido como pato pingüino. Es originaria del sudeste asiático, posteriormente llega a Inglaterra y a Estados Unidos para mejorar su condición como ponedora de huevos.

Liebre europea

Lepus europaeus es un mamífero lagomorfo nativo de Europa. Fue introducido al Perú aproximadamente en 1888, habitando actualmente en los departamentos de Cusco, Tacna, Puno, Moquegua y Arequipa.

La liebre europea es considerada por el Ministerio del Ambiente de Perú como una especie foránea invasora, debido a que amenaza la biodiversidad de la región y las actividades agrícolas del sur del país.

Oveja

Este mamífero rumiante muy posiblemente sea un descendiente del muflón salvaje de Asia y Europa. Fue uno de los primeros animales que el hombre domesticó, con la finalidad de utilizar su leche, la carne y la lana. Esta es la fibra animal más empleada en la confección de textiles.

Algunas de las especies que han sido introducidas al Perú son:

-Hampshire down. Originaria de Inglaterra. Tiene un tamaño mediano, su cuerpo es compacto, con la patas y la cara de color negro. Es una raza con excelentes características cárnicas.

-Morada nova. Procedente de Brasil, este animal tiene el pelaje rojo y blanco. Algunos de estos ejemplares se encuentran en Iquitos.

-Blackbelly. Este ovino es originario de la isla de Barbados. No tiene cuernos y su cuerpo es castaño rojizo, con la excepción del vientre y de las patas que son negras. Es de tamaño mediano y su fertilidad es alta, con un promedio de dos corderos por parto.

-Pelibuey. Es originario de la isla de Cuba. Presenta variedad de colores, siendo los más frecuentes el beige y el blanco, además del rojo cereza. Es una raza muy prolífica.

Referencias

  1. Wikipedia (2019). Introduced species. Recuperado de en.wikipedia.org.
  2. Judith de Jorge (2013). Los perros se originaron en Europa hace más de 18.000 años. ABC ciencia. Recuperado de abc.es.
  3. John A. Bukowskim (2018). Description and Physical Characteristics of Horses. Veterinary Manual. Recuperado de vetmanual.com
  4. José A. Atto Mendives (2007). Importancia de los ovinos tropicales introducidos al país: características productivas y reproductivas. Recuperado de bioline.org.br
  5. Ministerio del Ambiente de Perú (2015). ¿Especies exóticas invasoras? Conoce el caso de la liebre europea en el Perú y contribuye a las acciones para su control. Recuperado deminam.gob.pe.
  6. CARE, Perú – SEDER (2000). Crianza y manejo de ganado ovino. Recuperado de infolactea.com.