Botánica

Cistus incanus: características, hábitat, cuidados, enfermedades


El Cistus incanus es un arbusto de la familia Cistaceae, conocido comúnmente como jara gris, cisto macho o jaguarzo delgado. Es una planta arbustiva perennifolia que mide un poco más de 1 m de altura.

Su aspecto es muy parecido al de Cistus albidus debido al color de sus flores, pero se diferencia de dicha especie porque las hojas de la jara gris son más pequeñas, con una coloración grisácea y con los bordes más ondulados.

Asimismo, este arbusto es muy ramificado, tiene sus hojas cubiertas de tricomas de color blanco-grisáceo, sus flores son de tono lila-rosa y presentan abundantes anteras de color anaranjado. Las flores tienen 5 sépalos y 5 pétalos. Su fruto es una cápsula pelosa, la cual contiene muchas semillas en su interior.

Las plantas de jara gris crecen en condiciones de suelos secos, en campos y arcenes de la cuenca mediterránea de Europa. Se encuentra en lugares como el sur de Europa, España, Portugal, Marruecos y Argelia. Así pues, es una especie que también se encuentra en Sicilia, Córcega, en la península itálica, en el norte de África, en las costas sur y este del mar Negro y Crimea.

Con respecto a las condiciones ambientales, se distribuye entre los 50 y los 650 msnm. Requiere de poca humedad, alta luminosidad, suelos bien drenados y el pH óptimo va de neutro a alcalino.

La jara gris es muy conocida por contener varios flavonoides que producen efectos positivos tales como gastroprotectores, antiinflamatorios, antialérgicos, antivirales y antitumorales.

Interesantemente, la especie Cistus incanus, se ha estudiado por su valioso efecto sobre el control del virus de la gripe. En este sentido, esta planta ha sido considerada como una especie “diana” para controlar la propagación del virus de la gripe, ya que el mecanismo de acción de ella es inhibir la neurominidasa, un compuesto que es parte estructural de la cápsula viral y que le permite al virus dispersarse y atacar a nuevos hospedadores.

Índice del artículo

Características

Tallo

La especie Cistus incanus tiene un tallo de tipo arbustivo perennifolio con ramas cortas muy ramificadas y abarrotadas. Las ramas poseen tricomas largos entremezclados. El arbusto mide entre 30 y 140 cm de alto y de 30 a 140 cm de ancho.

Hojas

Las hojas de este Cistus son sésiles, es decir, sin peciolo. La forma de las hojas es ovada-espatulada, obtusas y atenuadas ligeramente hacia la base.

Al igual que en otras especies de Cistus, la hoja es trinervada y su aspecto es rugoso, ondulado y reticulado.

Flores

Por su parte, las flores están sostenidas con pedúnculos cortos y gruesos. Estas flores tienen 5 sépalos con forma ovada y aguda, los cuales están revestidos con abundantes tricomas cortos.

En cuanto a los pétalos, también posee 5 con forma obovada, imbricados, ondulados y arrugados. El color de la flor es lila-rosa claro con una mancha amarilla suave cerca de la base. Los estambres son muy numerosos y se encuentran rodeando al estigma.

Estos estambres son filamentos, largos, delgados, lisos y contienen un polen amarillo claro brillante. Mientras tanto, el estilo sobrepasa la longitud de los estambres.

Fruto

El fruto de esta planta es de tipo cápsula pelosa y está llena de semillas.

Taxonomía

El arbusto Cistus incanus es conocido con otros nombres como: Cistus albatus,Cistus bornetii, Cistus canescens, Cistus ferreri, Cistus delilei, Cistus mercedis, Cistus novus, Cistus pratii, Cistus villosus var. incanus, Cistus villosus subsp. incanus, y Cistus vulgaris var. incanus. En cuanto a su clasificación taxonómica, se conoce la siguiente:

Reino: Plantae

Filo: Tracheophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Magnoliidae

Superorden: Rosanae

Orden: Malvales

Familia: Cistaceae

Género: Cistus

Especie: Cistus incanus L. (1753).

Hábitat y distribución

Es un arbusto bien distribuido en lugares como el sur de Europa, España, Portugal, Marruecos y Argelia. Asimismo, es una especie que se encuentra en Sicilia, Córcega, en la península itálica, en el norte de África, en las costas sur y este del mar Negro y Crimea.

También está presente especialmente en Menorca sobre matorrales calizos y suelos arenosos. Con respecto a la península ibérica, únicamente está localizada en lugares como Albacete y Valencia.

En cuanto a los requerimientos climáticos, la jara gris se distribuye entre los 50 y 650 msnm, requiere de baja humedad, suelos calizos y un buen drenaje. Mientras que, el pH óptimo tiende a ser alcalino. La temperatura mínima que soporta está entre los -12,2 y -6,7 °C.

En general, se consigue bien establecida en suelos secos, en garrigas, en campos y arcenes de la cuenca mediterránea.

Propiedades

La especie Cistus incanus ha sido probada experimentalmente para observar su efecto protector sobre la división del ADN, además del control sobre radicales libres. En este sentido, se consiguió que esta planta ejerza un efecto protector sobre ellos; no obstante, su efecto es menos activo que el de la especie C. monspeliensis.

Por otra parte, los efectos de los extractos de C. incanus han sido atribuidos a la presencia de taninos condensados. En esta especie, también se han conseguido numerosos compuestos químicos identificados como catequina, galocatequina y procianidina.

De la misma forma, esta planta ha mostrado efectos gastroprotectores, como ha sido reportado por varios de sus flavonoides.

Por su parte, los flavonoides han mostrado varias actividades biológicas como antiinflamatoria, antialérgica, antiviral y antitumoral.

Estudios epidemiológicos han mostrado correlación entre el alto contenido de bioflavonoides en la dieta y un bajo riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Estos efectos están relacionados con la capacidad protectora de los flavonoides contra los radicales libres.

Los biopolifenoles han mostrado interferencia no solo en la propagación de la reacción, sino también en la formación de radicales libres, debido a la quelación de metales de transición, o por inhibición de enzimas involucradas en la reacción de iniciación.

Las especies reactivas al oxígeno o radicales libres tanto endógenas como exógenas, pueden estar involucradas en diferentes enfermedades humanas degenerativas y neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, así como otras como el cáncer. Particularmente, el daño de los radicales sobre el ADN está implicado en la carcinogénesis.

Efecto sobre el virus de la gripe

La flor de jara es una de las especies europeas con más contenido en polifenoles. Además de ello, tiene propiedades inmunomoduladoras, lo que quiere decir que actúa sobre el sistema inmunológico.

Según esta última información, la clave del modo de acción de Cistus incanus está en su potencial para inhibir la neuraminidasa.

Este compuesto es parte estructural de la cubierta exterior o cápside del virus de la gripe, la cual permite salir y dispersarse una vez que se liberan los nuevos virus desde las células infectadas. Por ello, esta especie es considerada como una “diana” para controlar la propagación del virus de la gripe.

Modo de preparación e ingesta

Para consumir esta planta se debe hacer uso de las hojas, las cuales contienen la mayor cantidad de sustancias químicas con alto beneficio sobre la salud.

Para ello, las hojas son preparadas para fabricar cápsulas, spray o también té. Esta última es la forma más común de ingerir el cisto macho.

El té de Cistus incanus se prepara añadiendo un cucharada llena de té o de hojas secas de esta planta a una taza de agua hirviendo. Se deja reposar entre 8 y 10 minutos, se cuela y se toma el té inmediatamente.

Por su parte, las cápsulas de Cistus incanus son bastante concentradas en cuanto al contenido de hojas se refiere, por lo que es recomendable solo tomar una cápsula, máximo 2 veces al día.

Por otro lado, el spray que se prepara a partir de las hojas del cisto macho se usa para realizar vaporizaciones en la garganta. Estas aspersiones se recomiendan hacer 3 veces al día, realizando un máximo de 3 aspersiones cada vez luego del cepillarse los dientes.

Hasta ahora no se han corroborados efectos colaterales por el uso del Cistus incanus, no habiendo tampoco contraindicaciones. No obstante, si se quiere utilizar por mujeres embarazadas, debe ser bajo la supervisión médica.

Cuidados

El cisto macho es una planta utilizada en la jardinería que no requiere de gran mantenimiento. Se cultiva en agrupaciones de arbustos y rocallas. En cuanto a la densidad de plantación, se siembran de 3 a 4 plantas por metro cuadrado. Son especies adecuadas para adaptarse a las zonas litorales.

Los cuidados de estas plantas con respecto a su mantenimiento en jardinería son las siguientes:

– Tolera las podas siempre y cuando no sean drásticas. Preferiblemente la poda debe realizarse a finales de la floración para mantener la planta compacta y con más vigor.

– Necesita estar ubicada en una zona con poco riego o ser sembradas en suelos con buen drenaje, pues no soportan las condiciones de anegamiento.

– Se debe evitar las plantaciones en pleno verano.

– Debe estar expuesto directamente al sol para evitar malformaciones en el crecimiento del tallo.

Enfermedades

Al igual que la mayoría de plantas del género Cistus, es bastante resistente al ataque de enfermedades y plagas. Sin embargo, puede ser atacada por hongos que proliferan en condiciones de alta humedad del suelo. Por ello, estas plantas no resisten condiciones de anegamiento del sustrato y deben tener buen drenaje.

Referencias

  1. Ataguile, G., Russo, A., Campisi, A., Savoca, F., Acquaviva, R., Ragusa, N., Vanella, A. 2000. Antioxidant activity and protective effect on DNA cleavage of extracts from Cistus incanus L. and Cistus monspeliensis L. Cell Biology ad Toxicology, 16(2): 83-90.
  2. Sweet, R. 1825. Cistineae. The Natural Order of Cistus, Or Rock-rose. Holding Institution: University of California Libraries. pág 44. Tomado de: books.google.co.ve
  3. Infosalus. 2009. Un extracto de la flor de jara puede prevenir y tratar enfermedades virales como la gripe, según estudio. Tomado de: infosalus.com
  4. Catalogue of Life: 2019 Annual Checklist. Detalles de la especie: Cistus incanus L. Tomado de: catalogueoflife.org
  5. Carex Vivers. 2019. Cistus incanus. Tomado de: carex.cat
  6. Cistus incanus: planta que fortalece la inmunidad. 2019. Tomado de: es.odysseedubienetre.be
  7. Zona verde. 2019. Jara gris (Cistus incanus). Tomado de: zonaverde.net