Cistus salviifolius: hábitat, propiedades, cuidados, enfermedades
Cistus salviifolius es una especie arbustiva de la familia Cistaceae que habita en Europa, algunos países de África y ciudades de Estados Unidos. Se conoce comúnmente como estepa borrera, estepa bona, jara, jara blanca, jaracepa, jarastepa, jarastopa, jarilla, jaguarzo morisco, zaguazo morisco, ardivieja, escoba blanca, hierba de la zarpa, hierba lobera, matagallinas y monte blanco.
Se trata de un arbusto de casi un metro de altura, muy ramificado y con hojas de un tono verde intenso. Sus flores son blancas y están sostenidas de largos pedicelos que presentan tricomas cortos y densos.
La estepa borrera crece aproximadamente hasta los 1100 msnm, soporta un amplio rango de pH desde suelos ácidos hasta alcalinos y crece preferiblemente en suelos arenosos y francos que le proporcionen un buen soporte para crecer con vigor. No soporta las condiciones de anegamiento, por lo tanto, debe ser regada solo lo necesario o tener un buen drenaje.
Es una planta poco aromática y no presenta viscosidad. Asimismo, esta planta presenta muchas propiedades medicinales como antiséptica, antiinflamatoria, expectorante, para tratar hematomas, así como contra afecciones renales.
En cuanto a sus usos puede ser tratada como ornamental, ya que el juego que hace el color verde oscuro de sus hojas junto a sus flores blancas la convierte en una especie muy decorativa. Por otro lado, se usa en la apicultura por ser una especie importante para la producción de miel debido a su alto contenido de polen.
Anteriormente, en veterinaria se usaba para lavar y desinfectar heridas de animales como caballos, novillos y cerdos cuando se les castraba.
Índice del artículo
Se trata de una especie de porte arbustivo de unos 90 cm de altura, con una estructura muy ramificada y ramas cubiertas de una fina pubescencia o tomento.
Las hojas de esta especie son de color verde oscuro, miden de 1 a 3 cm de largo y de 1 a 2 cm de ancho. Tienen forma ovada, aguda, poseen peciolo y su superficie es rugosa con pelos estrellados.
Las flores de la estepa borrera están sostenidas de unos pedicelos largos y tomentosos. Presenta pétalos de unos 2 cm, color blanco y con numerosos estambres de diferente tamaño. En cuanto al estilo, presenta uno de corta longitud. La floración ocurre desde marzo hasta junio.
Su fruto, como el de otras estepas, es una cápsula que mide de 5 a 7 mm, tiene forma globosa y se abre a través de cinco valvas. Las semillas son muy arrugadas.
Cistus salviifolius tiene numerosos sinónimos de los cuales se conocen los siguientes nombres: Cistus apricus, Cistus elegans, Cistus fruticans, Cistus microphyllus, Cistus velutinus, Cistus arrigens, Cistus humilis, Ledonia elegans, Ledonia arrigens, Ledonia microphylla, Ledonia platyphylla, Ledonia salviifolia y Ledonia velutina.
Su clasificación taxonómica es la siguiente:
Reino: Plantae
Filo: Tracheophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Magnoliidae
Superorden: Rosanae
Orden: Malvales
Familia: Cistaceae
Género: Cistus
Especie: Cistus salviifolius L. (1753).
Esta especie de Cistus se distribuye en lugares como Suiza, Portugal, Italia, Francia, Algeria, Libia, Albania, Marruecos, Chipre, Grecia, Irán, Israel, Jordania, Siria, Madeira o Estados Unidos, entre otros. Habita prácticamente en toda el área peninsular de España y las Islas Baleares.
La estepa borrera crece formando matorrales sobre suelos o sustratos ácidos, hasta los 1100 msnm. Constituye una etapa en los bosques talados y se encuentra en compañía del uleto-ericetum en las provincias vascongadas.
Posiblemente, esta jara sea la especie de Cistus más difundida en los montes españoles. A diferencia de otras jaras, esta especie tolera en mayor cantidad la sombra, no obstante, se encuentra normalmente en terrenos despejados.
En cuanto al suelo, no se considera una planta calcífuga, pero sí se sabe que prefiere suelos sueltos y arenosos.
Cistus salviifolius ha sido considerada como una importante especie para ser usada en la medicina tradicional en algunos lugares del mundo. Por ejemplo, en Mallorca se usa para tratar hematomas; para ello se prepara una cataplasma con la parte aérea de esta planta junto a cladodios del cactus Opuntia maxima, el bulbo de la cebolla Urginea marítima, vinagre y manteca de cerdo.
Esta planta también tiene propiedades para curar infecciones de la orina y para ello se consumen las hojas en té. Además, la decocción de las hojas y ramas tienen propiedades medicinales para tratar afecciones renales.
Asimismo, la infusión de esta planta sirve para tratar la bronquitis o también como expectorante. En este sentido, la infusión de los brotes florales de esta especie tienen propiedades antitusígenas.
Igualmente, la estepa borrera ha sido utilizada por sus propiedades para tratar la diabetes. Para ello se prepara una infusión con los pétalos y se consume en días alternos hasta que disminuye el nivel de glucosa en la sangre.
De acuerdo a otras propiedades, es recomendada también para tratar el dolor de huesos. Para ello se aplica el cocimiento de sus ramas directamente en la parte adolorida con el uso de pañitos mojados.
Otra propiedad de esta planta, es que su decocción se usa para tratar úlceras internas así como para lavar y desinfectar heridas o cortes. Además, de esta planta se puede preparar una pomada que se obtiene de la decocción de las ramas junto con partes de encino y arzolla.
Al igual que otras especies de Cistus, las hojas y ramas de esta planta se usan como forraje para cabras y ovejas cuando el alimento es escaso. En algunos lugares como Cataluña, las hojas también se usan como alimento para conejos.
En el área de la apicultura, la estepa borrera es una planta bien importante para la producción de miel, ya que produce una cantidad abundante de polen.
En el área veterinaria esta planta se ha utilizado para reforzar la osamenta de las patas de los animales aliviando así su cansancio. Para ello, se elabora una cataplasma a partir de la estepa borrera y se combina con arcilla.
Asimismo, el cocimiento de esta planta se usa para lavar y desinfectar heridas en los animales, especialmente para caballos, cerdos y ganado joven cuando tienen heridas causadas durante la castración. En este caso, se usa como antiséptico y antiinflamatorio.
Un uso relativamente diferente al de otras especies de Cistus es que, a pesar de que su estructura leñosa es considerada como de mala calidad, sus ramas sirven como combustible para calentar hornos de pan dentro del hogar, así como para ahumar el cerdo durante su preparación.
Desde el punto de vista ecológico, esta especie es importante porque en algunos lugares es la primera planta arbustiva en crecer en sitios que han sufrido incendios recientes.
Además, esta jara puede ser usada como una especie ornamental, ya que es muy vistosa y se puede mantener en macetas como un arbusto aislado, o también sembrarse junto a otras plantas decorativas.
En cuanto al mantenimiento que debe darse a la estepa borrera, se considera que el pH es bastante amplio, pues es una especie que crece tanto en suelos ácidos, como en neutros y alcalinos.
El tipo de suelo debe ser con textura arenosa o franca, para servir de soporte a esta planta y que se pueda desarrollar con mayor vigor.
La humedad del suelo debe ser considerablemente baja, pues es una planta que no tolera condiciones de anegamiento, sino que prefiere la sequía. Por ello, el riego en el jardín debe ser el justo y necesario.
Con respecto al sol, esta especie debe ser sembrada bajo la influencia directa del sol, para evitar su crecimiento anormal. Sin embargo, se sabe que esta jara soporta cierta condición de sombra.
Por otro lado, esta planta soporta heladas y puede ser sembrada en áreas litorales, ya que tolera la brisa marina.
Si esta planta es atacada por algunos insectos, pueden retirarse de ella a través de un pincel mojado con alcohol, o sencillamente se pueden quitar con la mano. Por otra parte, si hay un ataque de hongos, se deben controlar con fungicidas.
Cistus salviifolius puede multiplicarse a través de semillas en la estación de primavera y por esquejes, luego del periodo de floración.
Para su propagación utilizando semillas, primero se deben llenar macetas de unos 10 cm con sustrato comercial y si se quiere se puede mezclar con perlita en un 30%. Posteriormente, se colocan un máximo de dos semillas por maceta y se cubren con una capa de sustrato. Finalmente se riegan con un asperjador. Al momento de llevarlas a un sitio abierto, deben ser expuestas a pleno sol.
Con respecto a su propagación a través de esquejes, lo único que se debe hacer es cortar una rama de consistencia semidura de unos 20-30 cm de longitud, impregnar la base de la rama cortada con sustancias enraizantes (caseras o comerciales) y sembrarla en una maceta que contenga vermiculita preferiblemente.
El jaguarzo morisco, como también se le conoce a esta especie, es una planta poco susceptible a enfermedades y plagas. Sin embargo, si las condiciones de cultivo no son las óptimas, puede ser atacado por cochinillas, pulgones y arañas rojas; además, cuando el riego es excesivo pueden proliferar hongos y a su vez enfermedades.
- Catalogue of Life: 2019 Annual Checklist. Detalles de la especie: Cistus salviifolius L.
- Tropicos. 2019. Cistus salviifolius L. Tomado de: tropicos.org
- González, J.A., Vallejo, J.R., Amich, F. 2018. Cistus salviifolius L. En: Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad. Pardo, M., Morales, R, Tardío, J., Aceituno, L., Molina, M. (eds). Madrid. pág 61-62.
- Bolaños, M., Guinea, E. 1949. Jarales y jaras (cistografía hispánica). Ministerio de Agricultura. Madrid. pág 110-120.
- Pérez, M. 2012. Cistus salviifolius. Tomado de: botanicayjardines.com
- Sánchez, M. 2019. Cistus salviifolius (jara negra). Tomado de: jardineriaon.com