Agricultura extensiva

La agricultura extensiva es un sistema de producción agrícola que se centra en la utilización de los recursos naturales para la obtención de la producción. Es un tipo de agricultura que se emplea en terrenos muy amplios, con grandes campos de cultivo. Su objetivo es maximizar la producción, pero respetar el medio ambiente y el ecosistema. Para ello, este tipo de agricultura, a diferencia de la agricultura intensiva, presenta una menor tecnificación, así como un menor consumo de energía. Por ello, también es menos dañina con el ecosistema.

Este tipo de agricultura podría incluirse dentro de la agricultura ecológica.

Junto a la agricultura intensiva, es uno de los tipos de agricultura más conocidos en el planeta.

Entre las características que definen la agricultura extensiva cabe destacar las siguientes:

• Es uno de los tipos más conocidos en el planeta.
• Suele emplearse en economías desarrolladas y no desarrolladas.
• Se centra en la producción a gran escala y a baja escala.
• Suele ser una producción muy variada.
• Puede realizarse con fines comerciales, o no.
• Hace uso de recursos naturales para maximizar la producción.
• Requiere de una menor inversión en capital.
• Es menos dañina con el ecosistema.
• Se adapta a los ciclos de cultivo.

Al margen, este tipo de agricultura, de la misma forma que presenta ventajas, también presenta desventajas.

Por ello, a continuación, se muestran las ventajas y desventajas de dicho tipo de agricultura.

Entre las ventajas podríamos decir:

• Menos dañina con el medio ambiente
• Más inclusiva que la intensiva.
• Presenta una menor inversión para extraer producción.
• No requiere de tanta energía para producir.
• Es un tipo de agricultura que emplea menos químicos.

Por otro lado, entre las desventajas podríamos incluir:

• La producción es menor.
• El empleo es de menor calidad.
• Depende de los ciclos agrícolas y los fenómenos meteorológicos.
• Es menos productiva que otros tipos.
• Es un tipo de agricultura con menor valor añadido.

Productos en los que suele emplearse la agricultura extensiva

Entre los productos en los que suele emplearse este tipo de agricultura, cabe destacar:

• Cereales.
• Legumbres.
• Frutas.
• Viña.
• Algunas hortalizas, como el melón y las cebollas.

Entre los tipos de agricultura más conocidos encontramos la agricultura intensiva y la agricultura extensiva.

Estos tipos, aun presentando aspectos comunes, presentan claras diferencias que, a continuación, matizamos.

Por un lado, la agricultura extensiva es un tipo de agricultura que no trata de modificar nada con capital, sino que se adapta a los ciclos agrícolas. Esta emplea menos energía y menos recursos. No es tan dañina con el medio ambiente. A la vez que los productores son menos dimensionados y presentan otros fines alternativos.

Mientras que, por otro lado, la agricultura intensiva se centra en la producción masiva de productos, con el objetivo de disponer de ellos para un uso comercial. Se caracteriza por el uso de maquinaria, así como grandes cantidades de energía. Presenta un alto grado de tecnificación, por lo que suele emplearse en economías desarrolladas.

Entre los ejemplos de agricultura extensiva más conocidos se encuentra la agricultura que se lleva a cabo en África y Latinoamerica, dada la falta de recursos.

Por otro lado, la agricultura practicada en Asia, en muchas ocasiones, también suele ser extensiva.

A la vez que, por último, tenemos la agricultura que se desarrolla en los países del Este. También caracterizada por ser extensiva.