Definición de bicultural
Bicultural es aquello que implica la convivencia o la unión de dos culturas. La idea de cultura, en tanto, alude al conjunto de los conocimientos, las tradiciones y los hábitos de una comunidad, un periodo histórico, etc.
Una región es bicultural cuando en su territorio existen dos culturas predominantes. El término también puede utilizarse con referencia a un individuo o a una institución.
Canadá es un ejemplo de nación bicultural. En este país de América del Norte hay zonas de habla inglesa cuyas raíces están vinculadas a Inglaterra, y otras francoparlantes con costumbres que tienen su origen en Francia.
En este punto es importante diferenciar entre bicultural y bilingüe. Lo bicultural, como decíamos, supone la presencia de dos culturas, mientras que lo bilingüe alude específicamente a dos idiomas. Por lo general, lo bicultural también es bilingüe, aunque lo bilingüe puede no ser bicultural.
Tomemos el caso de los establecimientos educativos. En un colegio bilingüe, el plan de estudio incluye clases en una segunda lengua (inglés, por nombrar una posibilidad). En un colegio bicultural, además de esas clases, se instruye a los estudiantes sobre aspectos culturales de una nación donde se habla esa segunda lengua: si las clases son de inglés, la instrucción complementaria puede ser dedicada a Inglaterra o a Estados Unidos.
Muchas veces las personas son biculturales por razones familiares y sociales. Supongamos que una pareja peruana se radica en Japón, donde nace su hijo. Este niño crecerá escuchando a sus padres hablar en castellano; comerá platos típicos de la tierra de sus progenitores como ceviche y anticuchos; y se criará con la música de Chabuca Granda. A la vez, por su lugar de nacimiento, también hablará japonés, disfrutará el sushi y le gustará el sumo. El pequeño, de este modo, será un individuo bicultural.