Botánica

Papaver rhoeas: origen, características, hábitat, reproducción


Papaver rhoeas es una especie de planta herbácea silvestre perteneciente a la familia Papaveraceae. Conocida como abadol, amapola roja, amapol o papoula ordinária, es una planta anual de tallo erecto y piloso, que no alcanza más de medio metro de altura.

Se caracteriza por sus flores efímeras con cuatro pétalos lobulados de color rojo intenso, las cuales aparecen al comienzo de la primavera. En el centro de la flor se desarrolla el fruto, que posteriormente se transforma en la cápsula seminal porífera de color verde pálido.

Es una especie subcosmopolita que crece sobre suelos de baja fertilidad y secos, en terrenos intervenidos por el hombre bajo condiciones arvenses o ruderales. Se localiza al borde de caminos y zonas urbanas, así como en barbechos, plantaciones de cultivos anuales y jardines.

A pesar de que sus hojas son ligeramente tóxicas, las semillas son inocuas y se utilizan en como aderezo y en pastelería. Su esencial principio bioactivo es el alcaloide, conocido como rhoeadina de efecto parcialmente sedante que, a diferencia de Papaver somniferum, no contiene morfina.

La amapola roja es empleada ampliamente en medicina tradicional debido a la presencia se diversos principios activos que le aportan propiedades benéficas. Flores y frutos contienen antocianinas que le dan la coloración a los pétalos, y alcaloides como la rhoeadina o readina de acción sedante, antiespasmódica y ligeramente hipnótica.

De igual forma, contiene mucilagos de efectos antitusivos y emolientes y flavonoides de acción descongestiva que favorece el drenaje linfático. La especie Papaver rhoeas no tiene efectos psicotrópicos, pero el cocimiento de la planta presenta valiosas propiedades neurolépticas o antipsicóticas.

Índice del artículo

Origen evolutivo

A pesar del origen incierto de la especie, en la actualidad es una planta ampliamente distribuida por Europa, Asia y África. Este hecho evidencia que el posible origen de la amapola roja se ubica en estas regiones geográficas del planeta.

Características generales

Apariencia

La especie Papaver rhoeas es una planta de porte herbáceo y ciclo anual que puede alcanzar los 50 cm de altura. Se caracteriza por un tallo delgado, erecto y poco ramificado, finamente cubierto por una pilosidad corta y densa.

Hojas

Las hojas compuestas con numerosos lóbulos de márgenes dentados se disponen en forma alterna a lo largo del tallo. Carecen de pecíolo, presentan una sola nervadura central, son de color verde y su lóbulo central en más largo que los laterales.

Flores

Las flores hermafroditas y solitarias tienen cuatro pétalos de forma acampanada de color rojo muy vivo y dos sépalos pilosos. Son actinomorfas o con dos planos de simetría, miden 5-6 cm de diámetro y presentan ciertas manchas oscuras en la porción basal.

Los numerosos estambres con anteras de tonos oscuros se disponen como un racimo anillado alrededor del estigma, formando una especie de botón negro. La floración ocurre en un período concreto, de junio a julio, específicamente al finalizar la primavera o los primeros días del verano.

Frutos

El fruto es una cápsula unilocular dehiscente, de forma ovalada y color verde pálido que contiene numerosas semillas. Las semillas milimétricas, de forma arriñonada, consistencia oleaginosa y color pardo, tienden a liberarse a través de los poros que se abren en la parte superior.

Composición química

En análisis fitoquímico ha permitido determinar la presencia de alcaloides isoquinolínicos, como alotropina, berberina, coptisina, coulteropina, isocorhidina, isorhoeadina protopina, rhoeadina, rhoeagenina, roemerina y sinactina. De igual forma, ciertos metabolitos secundarios no alcaloides, como las antocianinas cianina y cianidina, o el cianidol que les aporta la coloración a los pétalos.

Por otra parte, es común la presencia de flavonoides, mucilagos y pigmentos, como el ácido papavérico o el ácido rhoeádico. El principal alcaloide presente en la especie P. rhoeas es la rhoeadina o readina, pero no contiene morfina como en P. somniferum. Las semillas son de carácter oleaginoso.

Taxonomía

– Reino: Plantae

– Filo: Tracheophyta

– Clase: Magnoliopsida

– Subclase: Magnoliidae

– Orden: Ranunculales

– Familia: Papaveraceae

– Subfamilia: Papaveroideae

– Tribu: Papavereae

– Género: Papaver

– Especie: Papaver rhoeas L.

Etimología

Papaver: en nombre del género proviene del término en latín «păpāvĕr, vĕris», utilizado para designar a la amapola.

rhoeas: el adjetivo especifico deriva del latín para designar a la «amapola roja».

Taxón infraespecífico

Papaver rhoeas subsp. polytrichum (Boiss. & Kotschy) J. Thiebaut

Papaver rhoeas subsp. rhoeas

Papaver rhoeas subsp. strigosum (Boenn.) S. Pignatti

Papaver rhoeas var. himerense Raimondo & Spadaro

Sinonimia

Papaver agrivagum Jord.

Papaver caudatifolium Timb. – Lagr.

P. dodonaei Timb. – Lagr.

P. fuchsii Timb. – Lagr.

Papaver intermedium Beck

Papaver roubiaei Vig.

P. strigosum (Boenn.) Schur

P. uniflorum Balb. ex Spenn.

Papaver arvaticum Jord.

Papaver arvense Salisb.

P. atropurpureum Gilib.

P. commutatum Fisch., C.A. Mey. & Trautv.

Papaver erraticum Gray

Papaver insignitum Jord.

P. syriacum Boiss. & Blanche

P. tenuissimum Fedde

Papaver trilobum Wallr.

Papaver tumidulum Klokov

P. umbrosum auct.

Hábitat y distribución

Su hábitat natural se localiza al margen de terrenos baldíos, zonas agrícolas, campos de cereales, sabanas y terrenos intervenidos o barbechos. Es una planta cosmopolita de naturaleza silvestres, cultivada como ornamental, que bajo ciertas condiciones puede convertirse en maleza de campos de cultivo.

Normalmente crece sobre suelos secos de baja fertilidad, pH básico, campos de topografía plana y alturas inferiores a los 1.900 msnm. Es una especie subcosmopolita, que se distribuye geográficamente por Eurasia y el norte de África, incluso en Japón y las islas macaronésicas.

En la península ibérica se localiza por todas las provincias de España y Portugal, siendo escasa en la vertiente atlántica y zonas de montaña. Es una planta común de la región de Murcia, tanto en el interior como la franja costera, pero ausente a niveles medios o de montaña alta.

Reproducción

La polinización de la amapola roja se realiza con la intervención de los insectos, es la denominada polinización zoófila, realizada principalmente por abejas y abejorros. Luego de la polinización, la flor se transforma en un fruto particular que contiene las semillas. Estas son liberadas a las 3-4 semanas una vez maduras.

La propagación y germinación de las semillas sobre un sustrato apropiado, permite el desarrollo de las plantas de amapola roja de manera silvestre. Si las condiciones no son oportunas, las semillas pueden permanecer en latencia sobre el terreno hasta que reciban humedad y temperatura adecuada.

En efecto, las semillas de amapola roja requieren alta humead y temperatura del suelo para iniciar el proceso de germinación. El ciclo de vida de la especie, desde que inicia la germinación hasta la producción del fruto, es de 90 días aproximadamente.

Requerimientos

Su plantación se relaciona desde la antigüedad con la producción agrícola, debido a que su ciclo vital es similar a la mayoría de los cultivos comerciales. Sin embargo, su producción está restringida por las condiciones del suelo, humedad y temperatura.

La amapola roja es una planta que crece mejor sobre terrenos de baja fertilidad, secos y a plena exposición solar. Aunque, los terrenos a semisombra resultan factibles, siempre que reciba radiación directa durante la mañana o al finalizar la tarde.

Es un cultivo poco exigente en cuanto a la humedad, razón por la que es susceptible a los suelos mal drenados y anegados. Dependiendo de las condiciones ambientales y el tipo de suelo, es recomendable aplicar uno o dos riegos a la semana, evitando encharcar el terreno.

Cultivada como ornamental prefiere los suelos pobres, durante su ciclo vital no requiere aplicaciones de abonos orgánicos o fertilizantes químicos. Es una planta que se multiplica por semilla, no tolera el trasplante, por lo que se recomienda plantar la semilla directamente sobre el sitio definitivo.

La floración se presenta al comenzar la primavera, la fructificación ocurre a mediados de mayo y culmina su ciclo biológico en el mes de junio. Algunas variedades tienen la capacidad de dilatar su ciclo, prolongando la floración hasta mediados del verano.

Nutrición

La especie Papaver rhoeas conocida como amapola roja es ampliamente utilizada en farmacología debido a sus componentes activos: alcaloides, antocianinas, flavonoides y mucílagos. De hecho, su calidad nutricional está respaldada por la presencia de diversos elementos minerales, ácidos grasos, aminoácidos esenciales y compuestos bioactivos o fitoquímicos.

Generalmente se utilizan los pétalos, el fruto o cápsulas y las semillas, que se emplean como materia prima para la elaboración de infusiones, tinturas o jarabes. El análisis fitoquímico ha confirmado el alto valor nutritivo y funcional de Papaver rhoeas, se reportan valores significativos de compuestos antioxidantes, proteínas y minerales como calcio, nitrógeno, manganeso y zinc.

Propiedades

Los diferentes principios bioactivos y elementos fitoquímicos presentes en la amapola roja, empleados correctamente pueden generar diversos beneficios para la salud. Entre estos beneficios se incluye la regulación de la presión sanguínea, estimulación del sistema inmune, efectos antivirales, antibacterianos y antioxidantes.

Los pétalos de las flores poseen propiedades farmacológicas, siendo empleadas con fines terapéuticos para aliviar problemas respiratorios, como bronquitis, neumonía o tos seca. De igual forma, es efectiva para sanar afecciones de la piel o erupciones cutáneas, así como trastornos neuróticos relacionados con depresión, ansiedad o falta de sueño.

Entre sus propiedades se incluye un efecto sedante y espasmolítico, siendo efectiva para aliviar la tos seca y persistente de origen alérgico. Asimismo, tiene un efecto favorable sobre afecciones de las vías respiratorias como asma, bronquitis y neumonía.

Por otra parte, tiene un efecto antiséptico efectivo para limpiar, desinfectar y sanar heridas abiertas. Además, la aplicación en paciente con conjuntivitis, permite desinflamar rápidamente la membrana externa del globo ocular y el párpado interno.

Es una especie que contiene principios activos hipnóticos y sedantes empleados para combatir el insomnio y calmar los nervios. En consecuencia, su consumo contribuye a relajar el organismo, calmar la ansiedad y obtener un sueño apacible en estados de estrés emocional.

Usos

El uso tradicional de Papaver rhoeas es muy amplio, este incluye consumo humano y animal, terapéutico o medicinal, artesanal, pintura y cosmetología. De hecho, las hojas tiernas y la roseta basal fresca pueden ser consumidas como verduras o aderezo para ensaladas.

Las hojas son ligeramente tóxicas para los herbívoros, pero cocidas pierden las propiedades venenosas, siendo muy apetecibles por su sabor particular. Sin embargo, debido al alto contenido de alcaloides tiene un efecto sedante, por lo que su consumo ha decaído en muchas regiones al sur de Europa.

Los botones florales se emplean como saborizante en la fabricación de bebidas alcohólicas tradicionales. Las semillas, de alto contenido graso, calcio y antioxidantes, se emplean como condimento y conservante en gastronomía; igualmente se utilizan para decoración en pastelería.

De forma similar, las pequeñas semillas secas y duras se utilizan para fabricar artesanalmente instrumentos musicales de percusión. En alimentación animal se emplea como suplemento alimenticio, toda la planta se cosecha como forraje fresco o seco.

Además, contiene pigmentos glucosídicos, antocianidina y antocianina, que son empleados como aditivos en la industria cosmética, perfumería, pintura y productos de limpieza. Igualmente, contiene el pigmento mecocianina que tiñe fácilmente las soluciones, siendo empleado para colorear preparados medicinales, pócimas y jarabes.

En herbolaria y medicina tradicional, los extractos de amapola roja se han usado de forma artesanal para el tratamiento de diferentes trastornos y enfermedades. Papaver rhoeas tiene efectos antiespasmódicos, emolientes, sedantes y narcóticos, por lo que es efectivo para aliviar diarreas, trastornos del sueño, inflamaciones y la tos.

Contraindicaciones

Utilizada en la dosis recomendada no presenta toxicidad, efectos secundarios ni contraindicaciones. Sin embargo, debido a que no hay referencias científicas sobre sus efectos, no es recomendable su uso en mujeres embarazados o lactantes.

Existen referencias de intoxicación por consumo frecuente de Papaver rhoeas, donde se reporta alteración del sistema nervioso central, náuseas, vómitos y convulsiones. En efecto, su consumo excesivo puede causar dolor y molestias intestinales.

Se aconseja el consumo de plantas medicinales con precaución, sin incrementar la dosis recomendada.

Referencias

  1. Dogan, G., & Bagcı, E. (2014). Essential oil composition of Papaver rhoeas L. (corn poppy) (Papaveraceae) from Turkey. Hacettepe Journal of Biology and Chemistry, 42(4), 545-549.
  2. Espinoza, G. (2018) Amapola roja, Papaver rhoeas. Naturaleza Paradais Sphynx. Recuperado en: naturaleza.paradais-sphynx.com
  3. Huerta García, J. (2007). Amapola – Papaver roheas L. Medicina Naturista, Nº 11: 50-55. ISSN: 1576-3080.
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  6. Papaver rhoeas L. (Papaveraceae) (2019) Herbarium. Recuperado en: plantasyhongos.es
  7. Robledo Vinagre, José Manuel (2013) La amapola (Papaver rhoeas L.). Recuperado en: sierradegatadigital.opennemas.com