Ciencia

10 experimentos científicos para secundaria: física, química, biología


Hoy te traigo una lista de experimentos científicos para secundaria con los que podrás aprender conceptos de física, química y biología. Hacer experimentos científicos significa visualizar los fenómenos y corroborar las teorías; también representan la oportunidad de familiarizarse con el método científico.

Todos los experimentos son de fácil ejecución y se utilizan equipos y materiales de uso cotidiano. Para la interpretación de los resultados se requiere al menos de un nivel de estudiante de educación secundaria.

1- Construcción de un electroimán casero

Materiales

-Baterías alcalinas 1.5V (2 o 3 pilas)

-Portapilas

-Alambre de cobre delgado y esmaltado (barnizado) para bobinados.

-Tornillos de acero.

-Clavos de hierro.

Procedimiento

-Enrollar el cable de cobre esmaltado en uno de los tornillos de acero.

-Con un cutter o un cuchillo raspar el barniz de los extremos libres del cable de cobre que fue bobinado en el tornillo de acero.

-Colocar las pilas en el portapila y conectar los extremos a los bornes del portapila.

Experimento

-Acercar la punta del tornillo a los clavos y observar que son atraídos.

-Notar que al desconectar el cable del bobinado el electroimán deja de funcionar.

-Aumentar el poder del imán conectando más pilas en series.

-Aumentar el campo magnético del electroimán colocando más vueltas de bobinado.

Puntos a verificar

-La fuerza magnética es mayor a más corriente.

-Con una misma corriente la fuerza magnética aumenta si aumenta el número de espiras.

-Con un mismo número de espiras (cada vuelta es una espira)  y de corriente la potencia del electroimán aumenta si las espiras se aprietan o se acercan entre sí.

-Si se desenrosca el tornillo y se deja la espiral sola, el efecto magnético continúa pero se debilita sustancialmente.

2- Corriente de convección

Materiales:

  • Una hoja de papel
  • Un trozo de hilo
  • Una vela
  • Encendedor

Procedimiento

-En la hoja de papel dibujar una espiral.

-Recortar y hacer un agujerito en el centro de la espiral.

-Hacer pasar el trozo de hilo por la espiral. Hacer un nudo en el extremo del hilo para que no se salga de la espiral.

-Levantar la espiral con el hilo, de modo tal que se forme un helicoide.

Experimento

-Encender la vela.

-Colocar el helicoide de papel ya suspendido por el hilo, sobre la vela encendida.

Precaución: la hélice de papel debe estar lejos de la llama, para que no se encienda.

Puntos a verificar

-Note que el helicoide comienza a girar. La razón es la corriente ascendente de aire caliente. El aire caliente sube porque es más liviano que el aire frío.

-Aumente la velocidad de giro colocando dos velas en lugar de una.

3- Refracción de la luz

Materiales

-Un vaso de vidrio

-Una jarra con agua

-Una moneda

-Un lápiz

Procedimiento

-Coloque la moneda sobre la mesa.

-Luego ponga el vaso de vidrio sobre la moneda. 

Experimento A

-Mire la moneda debajo de vaso, desde una posición oblicua y desde arriba.

Ahora coloque agua al vaso y repita la observación desde un ángulo lateral y desde arriba.

Puntos a verificar

-Cuando el vaso está vacío la moneda puede verse a través del vidrio tanto lateralmente como desde arriba. Pero si se llena el vaso con agua mientras observamos desde un ángulo de 45º a la moneda notamos que de pronto desaparece de nuestra vista.

-Si miramos directamente desde arriba notamos que la moneda sigue allí. El fenómeno se explica porque la luz se desvía cuando pasa de un medio al otro.

-Cuando se agrega el agua en la interface entre el vidrio y el agua se produce una desviación de la luz rasante al fondo del vaso y por eso no se visualiza la moneda.

Experimento B

-Ahora coloque el lápiz en el vaso de vidrio con agua de modo tal que una parte quede sumergida y la otra al aire.

Puntos a verificar

-Observar lateralmente el lápiz: parece que se hubiese quebrado. Nuevamente la explicación de este fenómeno es la desviación que sufre un rayo luminoso cuando pasa de un medio a otro.

4- Ver los gérmenes de la boca con microscopio casero

Materiales:

  • Un par de vasos o copas
  • Una jeringa sin la aguja
  • Una aguja de coser
  • Un apuntador láser
  • Cinta adhesiva

Procedimiento

-Llenamos la jeringa con agua.

-Apoyamos las aletas de la jeringa a las paredes de los dos vasos que harán de columnas y soporte de la jeringa.

-Apretar la jeringa suavemente  hasta que se forme una gota en la punta que quede sostenida por la tensión superficial a los bordes de la punta de la jeringa.

-Pasar la cinta adhesiva alrededor del pulsador del laser de modo tal que quede encendido.

-Apuntar la luz láser hacía la gota y ver la proyección en la pared.

Experimento

-Frotar la aguja de coser cuidadosamente, sin pincharse, por la pared interior de la boca.

-Tocar con la punta de la aguja previamente frotada en la boca, la gota de agua en la punta de la jeringa.

-Observar la proyección y notar las diferencias.

Puntos a verificar

-En la proyección de la luz láser en la pared se ven amplificados los gérmenes de la boca.

-Puede repetir el experimento, usando para la jeringa agua de un florero, que puede contener microorganismos tales como el paramecio y la ameba.

5- Batería de limón

Materiales

-Limones

-Monedas de cobre, o cable desnudo de cobre.

-Tornillos galvanizados

-Voltímetro

-Cables

-Pinzas para cable tipo caimán

Procedimiento

-Se toma un limón y se le hace una ranura estilo alcancía para insertar la moneda de cobre.

-Al lado opuesto se le enrosca e inserta el tornillo galvanizado.

-Se adaptan y conectan las pinzas caimán a los cables del voltímetro.

-El caimán del positivo se conecta a la moneda de cobre.

-El caimán del negativo del voltímetro se conecta al tornillo galvanizado.

Puntos a verificar

-Mida el voltaje producido por la pila de limón. Este voltaje debe ser un poco menos de un voltio.

-Construya una segunda y una tercera pila de limón,  conecte en serie y verifique el voltaje.

-Trate de encender una bombilla de linterna. Pruebe con una o varias pilas de limón en serie.

-Conecte ahora las pilas de limón en paralelo. Verifique el voltaje.

-Aplique la combinación paralelo de pilas de limón a la bombilla de linterna.

-Saque sus conclusiones.

6- Indicador casero de pH

Materiales:

-Recipientes de vidrio

-Agua destilada

-Repollo morado

-Papel filtro

-Olla

-Cocina

-Recipiente de vidrio

Procedimiento

-Corte el repollo morado.

-Cocine los trozos de repollo en un olla por 10 minutos.

-Retire de la hornilla y deja reposar hasta que se enfríe.

-Cuele o filtre en un recipiente limpio, preferiblemente de vidrio.

-Guarde el líquido extraído del repollo morado, el cual servirá de indicador de pH.

Puntos a verificar

-El indicador de pH funciona así:

i) Para una sustancia ácida se torna de color rosado a rojo.

ii) Si es una sustancia neutra, mantiene su color azul oscuro.

iii) Cuando se prueba en una sustancia alcalina o básica, se torna de color verde.

Pruebe con diferentes sustancias

-Ácidos que son seguros de manejar: el vinagre y el jugo de limón.

-Refrescos de cola

-Tomate

-Orina humana

-Agua pura

-Saliva

-Agua salada o agua de mar

-Bicarbonato de sodio.

-Pasta de dientes

-Leche de magnesia

-Lejía o amoniaco casero (use guantes plásticos, no tocar con las manos ni con la ropa)

-Para hacer las pruebas es útil hacer unas tiras de papel absorbente que se impregnan con el indicador de pH.

-Anote en una libreta, clasifique en orden descendente, desde las sustancia más ácidas hasta las más alcalinas.

Precaución 

Los ácidos y las bases muy fuertes pueden causar quemaduras e irritación en la piel, en las mucosas y en los ojos. Es conveniente usar guantes plásticos durante todo el experimento, sobre todo si se tiene piel sensible.

7- Extracción y observación de ADN

Materiales

-Higadillos de pollo

-Detergente líquido para lavar platos

-Enzimas ablandadoras de carne, como jugo de papaya o ablandador de carne en polvo.

-Alcohol etílico sin colorante

-Licuadora

-Envase de vidrio

-Colador fino

-Vaso de precipitado con graduaciones

-Recipiente alargado de vidrio o tubo de ensayo.

Procedimiento

-Colocar en el vaso de la licuadora hígado de pollo crudo.

-Agregar un poco de agua y licuar hasta que se obtenga una pasta cremosa.

-Se vierte a través de un colador el hígado licuado en el vaso de precipitado con graduaciones.

-Medir la cantidad de licuado en el recipiente.

-Se vierte lavaplatos, en una medida igual a la cuarta parte de medida del licuado de hígado.

-Revolver con una cuchara.

-Añadir una cucharada de enzimas ablandadoras de carne o jugo de papaya y revolver durante cinco minutos. 

-Revolver con suavidad, para que no se rompan las cadenas de ADN.

-Se vierte la mezcla en un recipiente de vidrio alargado tipo tubo de ensayo.

-Ladear el tubo de ensayo y verter cuidadosamente el alcohol de modo tal que no se mezcle con el líquido del fondo.

Puntos a verificar

-Después de algunos minutos, se puede ver unos filamentos blancos dentro del alcohol, provenientes de la mezcla de hígado, detergente y enzimas. Esos filamentos son el ADN del pollo.

9- Capacitor casero (botella de Leyden)

Materiales

-Frasco de vidrio o plástico, como los de mayonesa.

-Tapa aislante de plástico horadada por la que se hará pasar un alambre o cable rígido.

-Tiras rectangulares de papel aluminio de cocina para cubrir, pegar o adherir la parte exterior y la parte interior del frasco.

-Un cable flexible sin aislante que se empalma a la parte interior de la varilla de modo que haga contacto con el papel aluminio que recubre interiormente la pared del frasco

-Es importante que la cobertura de aluminio no llegue hasta el borde del frasco, puede ser un poco más arriba de la mitad.

– Cable sin aislante que se enlazará a la lámina exterior de aluminio.

Nota: Otra versión que evita el trabajo de colocar el papel aluminio en la parte interior, consiste en llenar la botella o frasco con una solución de agua y sal. la cual hará las veces de placa interior.

Procedimiento

-Si dispone de un televisor o monitor antiguo, cuya pantalla sea de rayos catódicos puede usarla para cargar la botella.

-Sujete la botella con una mano por la placa exterior, mientras acerca y toca a la pantalla  con el cable que conecta con la parte interior.

-Luego tome el cable atado a la parte externa y acercarlo al cable que viene de la parte interna de la botella.

Puntos a verificar

-Observe que al acercar el cable conectado a la parte exterior con el que viene de la parte interior se produce un chispazo, demostrando que la botella se ha cargado eléctricamente.

Procedimiento alternativo

-En caso de no poseer una pantalla adecuada, puede cargar la botella de Leyden acercandola a un paño de lana que ha sacado de la secadora de ropa.

-Otra opción para la fuente de carga es tomar un trozo de tubo plástico (PVC) que previamente se a lijado para quitar el barniz. Frote el tubo con una toalla de papel hasta que el mismo adquiera carga suficiente.

10- Segunda ley de Newton

Materiales

-Ascensor

-Báscula o pesa de baño

-Libreta de apuntes

Procedimiento

-Lleve una pesa de baño a un ascensor, colóquese sobre ella y registre los valores que marca durante el arranque de subida, el arranque de bajada y durante el lapso que se mueve a velocidad constante.

Puntos a verificar

-Ahora aplique la segunda ley de Newton, para ello dibuje un diagrama de fuerzas y despeje la aceleración del ascensor.

-Calcule las aceleraciones del ascensor correspondientes a cada caso.

Referencias

  1. Ciencia Fácil. Pila de Volta. Recuperado de: cienciafacil.com
  2. ExpCaseros. 10 proyectos de ciencia. Recuperado de: youtube.
  3. Experinventos. 5 experimentos de física caseros. Recuperado de: youtube.com
  4. Hora de DIY. 10 experimentos caseros. Recuperado de: youtube.com
  5. Lifeder. Segunda ley de Newton: aplicaciones, experimentos. Recuperado de: lifeder.com
  6. Móvil Beta. Como hacer un electroimán casero. Recuperado de: youtube.com