Cultura de Zacatecas: costumbres, tradiciones, música, arte
La cultura de Zacatecas es el producto de la evolución de los valores, tradiciones, costumbres y creencias que han sido transmitidos de generación en generación a lo largo de la historia de este estado.
Zacatecas es un estado mexicano reconocido por su ancestral tradición minera. Los ricos yacimientos de plata, zinc y demás minerales hicieron de su territorio el destino de blancos, indios, negros, mestizos y mulatos.
Del intercambio intercultural colonial derivaron costumbres que hoy forman parte de la identidad de los zacatecanos.
Costumbres y tradiciones
Las costumbres y tradiciones zacatecanas se encuentran poderosamente influenciadas por el elemento religioso. Esto se debe a los franciscanos, agustinos, dominicos y jesuitas que durante los tiempos de la colonia evangelizaron a la población y les transmitieron sus costumbres occidentales.
El aspecto más relevante de la cultura zacatecana es la celebración de las fiestas regionales, patronales, religiosas y cívicas. Estas festividades tienen lugar en cada municipio en distintas épocas del año y a ellas acuden los zacatecanos vestidos de gala y mucho color para honrar sus tradiciones.
El Festival Zacatecas del Folklor Internacional es celebrado en la capital de estado durante el mes de julio de cada año.
En septiembre se conmemora a Nuestra Señora del Patrocinio, la Feria de la Tuna y la Uva y la Feria Nacional de Zacatecas.
Durante todo el mes las calles zacatecanas se visten de alegría y jolgorio para recibir a residentes y turistas que disfrutan de corridas de toros, palenque, bailes, carreras de caballos y variadas exposiciones.
En el interior del Estado, las festividades principalmente son para conmemorar al santo patrón.
Las más populares son las llamadas “callejonadas”, una celebración que consiste en recorrer los callejones de la ciudad mientras se consume mezcal de Huitzila y se degustan muestras de la gastronomía local.
Mañanitas de abril
Tradición de finales del siglo XIX en el que se reúnen músicos y bandas zacatecas para interpretar serenatas. Tienen mucha popularidad en Guadalupe y Alamedas, donde las familias y amigos quedan para disfrutar de este festival musical.
La Morisma de Guadalupe
Fiesta en la que se representa la Batalla de Lepanto de 1571 entre moros y cristianos. Está organizada por la orden de San Juan Bautista, la cual se encarga desde 1900 de desarrollar la escenificación de la batalla que puso fin a la etapa de Reconquista española.
La espectacularidad de esta representación, la cual se celebra dos veces al año, reúne a muchos ciudadanos locales y extranjeros.
Música
El temperamento vigoroso de los zacatecanos es reflejado en el Tamborazo, una corriente musical originaria de Jerez en Zacatecas. Emplea instrumentos musicales de tipo marcial en armonía con instrumentos de viento como el saxofón, la trompeta y el clarinete.
Los sucesos ocurridos durante la Revolución Mexicana incidieron negativamente en la preservación y difusión de las costumbres musicales de Zacatecas.
En la actualidad estas costumbres apenas subsisten en lugares como Valparaiso, Morelos, Monte y Escobedo.
Arte
Las manifestaciones artísticas de la cultura zacatecana son ricas y variadas.
Zacatecas es reconocida mundialmente como un estado colonial gracias a los monumentos históricos y religiosos de estilo barroco, gótico y churriguresco que a lo largo de la colonia fueron construidos en su territorio.
La artesanía tradicional es representada en las ramas de:
- Platería.
- Talabartería.
- Alfarería.
- Textiles.
- Tallado de madera.
- Herrería artística.
- Cerámica.
- Obras en rocas, piedras y metales.
El carácter del zacatecano, recio, galante y fanfarrón es representado en la danza popular Mexicapán.
El arte de la gastronomía heredó el sabor de la cultura mesoamericana. Rica en sabores y aromas, se compone de ingredientes de gran valor nutricional: frijoles, chiles, jitomates, carnes y una extensa variedad de frutas.
El asado de bodas es uno de sus platillos característicos. Se compone de carne de puerco, chile negro o colorado, pan blanco y abundante manteca.
Creencias
La celebración del Día de Muertos fue durante mucho tiempo conmemorada por sus habitantes visitando las tumbas de sus familiares para rezar un rosario y llevarles ofrendas.
Según la creencia popular, el día primero de noviembre era para conmemorar a los niños fallecidos y el dos para ofrendar a los difuntos adultos.
Esta tradición ha tenido variaciones a partir de la influencia de otras culturas. Muestra de ello es la costumbre de salir a “pedir muertito”. Según esta, los niños se disfrazan y cantan con calabazas y calaveras de plástico a la espera de recibir dulces.
Referencias
- Cultura de Zacatecas. (s.f.). Recuperado el 29 de octubre de 2017 de: explorandomexico.com.mx.
- Ibarra, M. (03 de agosto de 2017). Cultura, Economía y Desarrollo de Zacatecas. En: elsoldezacatecas.com.mx.
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- Zacatecas. (s.f.). Recuperado el 29 de octubre de 2017 de: encyclopedia.com.