Las 5 Ramas de la Biotecnología Principales
Las ramas de la biotecnología suelen dividirse en cinco, siendo estas la humana, animal, vegetal, ambiental e industrial. El ser humano desde la antigüedad y a través de la historia de sus pueblos ha combinado y modificado elementos vivos para obtener nuevos productos que son útiles para su alimentación y beneficio.
Tal es el caso del pan, el vino o la cerveza. Sin embargo, el término de biotecnología fue usado por primera vez por el ingeniero húngaro Karl Ereky en 1919.
Los avances en diferentes disciplinas del conocimiento hacen que la biotecnología moderna se apoye en la ingeniería genética para transferir o cambiar la información genética (ADN) de un organismo a otro.
Estos nuevos organismos se conocen como biotecnológicos, transgénicos o modificados genéticamente.
División de las ramas de la biotecnología
1- Biotecnología humana
Se dedica a la investigación y desarrollo de nuevas tecnologías aplicadas a la medicina que permitan diagnosticar enfermedades, infecciones o desordenes genéticos en el ser humano.
Al identificar las enfermedades se crea un sistema de diagnóstico con técnicas moleculares que permite:
- Implementar la manipulación genética, remplazando o modificando los genes anómalos
- Desarrollar nuevas vacunas, nuevos medicamentos y mejores terapias regenerativas.
Uno de los mayores aportes de la biotecnología en el ser humano es el desarrollo de la hormona de crecimiento y la insulina que se dan a través de modificaciones genéticas de bacterias en un laboratorio.
2- Biotecnología animal
Se centra en descubrir nuevas fórmulas para crear razas de animales más fuertes y productivas a través de un sistema de diagnóstico de enfermedades avanzado que aporta nuevas vacunas y medicamentos.
Además, manipula la información genética para desarrollar nuevas técnicas de reproducción como la in-vitro, a la vez que permite la generación de nuevas bacterias y cultivos celulares para producir hormonas de crecimiento.
Un aporte de esta biotecnología es la enzima quimosina bovina que actualmente se consigue con microorganismos que se les agrega un gen bovino y sirve como cuajo para elaborar queso.
3- Biotecnología vegetal
La finalidad de esta rama de la biotecnología es modificar el ADN de las plantas para obtener estructuras más fuertes que generen mayor producción, a la vez que alejan de los cultivos agentes químicos que se utilizan para el control de plagas y maleza.
4- Biotecnología ambiental
Utiliza procesos de alta tecnología en la prevención conservación y recuperación del medio ambiente, al tiempo que evalúa el estado de los diferentes ecosistemas cambiando agentes contaminantes en sustancias limpias.
Aplica biorremediación para recuperar el aire y el agua de la contaminación por medio del uso de microorganismos y bacterias.
Los biosensores que son organismos, bacterias o plantas específicas que sirven en el diagnóstico y detección de sustancias contaminantes o toxicas, es uno de los logros de esta biotecnología.
5- Biotecnología industrial
Se enfoca en la creación o mejoramiento de los procesos industriales. Para ello disminuyen la utilización de recursos no renovables por medio de la combinación de tecnología de punta con sistemas biológicos, aplicando técnicas como ADN recombinante, bioprocesos y/o cultivos de células, para optimizar, crear o modificar un producto.
Esta biotecnología obliga al sector industrial a fortalecer el campo de la investigación, para lograr innovar con productos que reemplacen procesos químicos con técnicas biotecnológicas, que incluyan la obtención de enzimas, aminoácidos, proteínas celulares y aditivos, de uso importante en el sector alimenticio, textil, químico, terapéutico e industrial.
Referencias
- Agro-bio asociacion de Biotecnologia vegetal agricola. (s.f.). Obtenido de agrobio.org.
- AMGEM. (s.f.). Obtenido de biotechnology.amgen.
- Biotechnology innovation organization. (s.f). Obtenido de bio.org.
- centro de biotecnologia Universidad de concepcion. (s.f.). Obtenido de centrobiotecnologia.cl.
- Eumed-com. (s.f.). Obtenido de 2003: eumed.net.
- La Biotecnologia. (s.f.). Obtenido de labiotecnolgia.weebly.com.