Química

Matraz de fondo plano: qué es y para qué sirve


El matraz de fondo plano es un frasco de vidrio con fondo plano que se utiliza normalmente en laboratorios y otros ambientes científicos. Los matraces existen en muchas formas y tamaños, pero todos comparten un aspecto en común: tienen cuerpos anchos en la parte de abajo y una sección más angosta en la parte de arriba, llamada cuello. Tradicionalmente están hechos de vidrio, aunque algunos pueden ser de plástico.

Los matraces de laboratorio son diferenciados por la cantidad de volumen que pueden aguantar, típicamente esto está especificado en unidades métricas como milímetros o litros.

Estos pueden ser usados para hacer soluciones o para contenerlas o coleccionarlas. A veces también pueden ser usados para medir volumétricamente químicos, muestras, soluciones, etc. También se utilizan para realizar reacciones químicas, o en otros procesos tales como mezclar, calentar, enfriar, disolver, precipitar, hervir, destilar o analizar.

Características de los matraces de fondo plano

Los matraces de fondo plano son matraces redondos, usualmente compuestos de un solo cuello, que son utilizados para calentar compuestos en la destilación o en otras reacciones reactivas.

Normalmente sirven para contener líquidos y para calentarlos. Lo más común es que se use una especie de material de gasa que se interponga entre el matraz y la llama. Adicionalmente, los matraces de fondo plano son ampliamente utilizados en la preparación de medios de cultivo bacteriológicos.

A diferencia de los matraces de fondo redondo, que no pueden pararse solos, los matraces de fondo plano son capaces de hacerlo por su base chata.

Estos matraces son muy buenos a la hora de calentar sustancias; sin embargo, los de fondo plano tienen la desventaja de no calentar tan uniformemente como sus contrapartes de fondos redondos. Los matraces redondos deben ser usados con un sistema de laboratorio para apoyarlos y que no se caigan.

Por su lado, los matraces de fondo plano pueden pararse sin ningún problema; no se necesita el uso de un equipo adicional para que se puedan usar. Casi todos los matraces redondos están realizados de vidrio boro silicato.

Los matraces de fondo plano no son tan resistentes o durables como los matraces de fondo redondo. A pesar de esta desventaja, tienen una característica a su favor: no tienen las esquinas afiladas y vulnerables de un matraz Erlenmeyer, por ejemplo.

La mayor ventaja de estos matraces es que gracias a sus fondos planos pueden pararse por sí mismos en un plato caliente, en una mesa o en una repisa.

Variaciones de matraces de fondos planos

Matraz de Erlenmeyer

El matraz de Erlenmeyer también es conocido como matraz cónico. Es un tipo de frasco con un fondo plano, un cuerpo en forma de cono y un cuello en forma de cilindro. Fue creado en 1860 por el químico alemán Emil Erlenmeyer.

Los matraces de Erlenmeyer tienen bases amplias, con lados que se estrechan hacia arriba hacia un cuello corto vertical. Pueden estar graduados, y comúnmente marcas de vidrio esmerilado o esmalte son usadas donde puedan ser etiquetados con un lápiz. Usualmente son de vidrio o plástico y son construidos en distintos rangos de volumen.

La boca de un matraz de Erlenmeyer puede tener una especie de labio que puede ser detenido utilizando una pieza de algodón, de corcho o de goma.

Alternativamente, el cuello puede ser utilizado con algún otro conector para ser usado con otros aparatos o conexiones. Estas modificaciones pueden ser diseñadas específicamente para usos en procesos de filtración bajo aspiración, por ejemplo.

Gracias a sus lados estrechos y cuello delgado, este matraz permite que los contenidos puedan ser mezclados al agitarse, sin riesgo de derramarse. Por este motivo, son usados en titulaciones.

La forma de los matraces de Erlenmeyer hacen que sean útiles a la hora de hervir líquidos; los vapores calientes se condensan en la sección de arriba del frasco, reduciendo la pérdida de solvente. Sus cuellos también ayudan a adjuntar embudos de filtro.

Estos frascos también son ideales para la recristalización. La muestra que debe ser purificada es calentada hasta ser hervida y se añade suficiente solvente para que se disuelva por completo. El frasco que recibe tendrá una cantidad pequeña de solvente y se calentará hasta hervir.

Esta solución caliente luego es filtrada en el frasco recibidor. Los vapores calientes del solvente hirviendo mantienen el canal del filtro caliente, evitando la cristalización prematura.

En la microbiología, estos matraces son usados para preparar cultivos microbiológicos. Cuando son utilizados en esta área, usualmente tienen ventilación para promover el intercambio de gases.

Matraz aforado

Estos matraces son piezas de laboratorio, calibrados para contener una cantidad precisa de volumen a una temperatura particular. Los matraces aforados son utilizados para diluciones precisas y preparaciones de soluciones estándar.

Usualmente tienen forma de pera, con un fondo plano y están construidos de vidrio o plástico. La boca tiene un pedazo de plástico o tapa, para acompañar un tapón de vidrio.

Los cuellos de los matraces aforados son alargados y delgados, con un anillo para marcar su graduación. Esta marca indica el volumen de líquido que contiene cuando se llena hasta ese punto.

Vaso de precipitado

Estos frascos simples son utilizados en laboratorios para mezclar, combinar y calentar líquidos. Los vasos de precipitados tienen un fondo plano, con una forma cilíndrica. A veces tienen una especie de pico en la parte superior para ayudar a verter líquidos. Están disponibles en distintos tamaños.

Referencias

  1. Flat Bottom Flasks. Recuperado de spectrum-scientifics.com.
  2. Laboratory glassware – a primer, part 2. Recuperado de spectrumscientifics.wordpress.com.
  3. What is a flat-bottomed flask used for? Recuperado de reference.com.
  4. Laboratory flasks information. Recuperado de globalspec.com.
  5. Classic Kit: Erlenmeyer flask. (2008) Recuperado de chemistryworld.com.
  6. Volumetric flask. Recuperado de wikipedia.org.
  7. Definition. Recuperado de oed.com.