Las 10 Tradiciones y Costumbres de Querétaro Más Populares
Una de las tradiciones y costumbres de Querétaro más relevante es la fiesta de la cruz. Esta fiesta se desarrolla en el cerro Sangremal, donde se dice que apareció el apóstol Santiago. Se caracteriza por el baile de “los concheros”, quienes danzan durante dos días seguidos.
Querétaro es reconocido por sus celebraciones navideñas, las cuales duran casi dos meses. Comienzan con la virgen de Guadalupe el 9 de diciembre. A esta fiesta, le siguen representaciones teatrales de carácter religioso y el desfile de carros bíblicos.
El 25 de diciembre, se hacen misas y cenas para conmemorar el nacimiento de Jesús. En enero, las fiestas continúan con el Día de Reyes. El 2 de febrero finaliza oficialmente la Navidad con las fiestas de la virgen de la Candelaria.
Por otra parte, la región es reconocida por sus artesanías. La ciudad de Huimilpan produce gran variedad de objetos, desde bolsos tejidos hasta esculturas en piedra. Mientras que San Juan del Río es reconocida por sus joyas con ópalos.
Costumbres y tradiciones principales de Querétaro
1- Gastronomía
Algunos ejemplos de la gastronomía de Querétaro son:
-Sopa de elote, cuyo ingrediente principal es el maíz dulce.
-Huaraches, empanadas fritas rellenas con frijoles.
-Enchiladas queretanas.
-Tostadas de arriero (tortillas asadas de masa de maíz con manteca de cerdo).
Los dulces tradicionales son:
-Tamales dulces, los cuales se hacen con mermelada de fresa, de maní o de guayaba.
-Camote, que son dulces de papa.
-Jamoncillo.
-Capirotada.
2- Semana Santa
La Semana Santa, también llamada semana mayor, es una de las festividades más importantes de Querétaro. En esta semana, se lleva a cabo el vía crucis. Este es la representación de la pasión, muerte y resurrección de Cristo.
Los vía crucis más llamativos son los de La Cañada. Estos atraen a miles de feligreses y espectadores de todo el estado e incluso del país.
3- Fiestas de la Cruz
Las fiestas de la cruz se hacen en honor a la aparición del apóstol Santiago en el cerro Sangremal de Querétaro.
Estas fiestas se llevan a cabo entre el 13 y el 15 de septiembre. El día 13 un grupo de danzantes (llamado “los concheros”) suben bailando el cerro Sangremal, hasta llegar al Templo de la Cruz. En la noche, los concheros continúan bailando hasta el amanecer por más de 10 horas.
El día 15 finalizan los bailes y se da paso a la misa de la cruz, la cual se celebra en el templo homónimo.
4- Artesanías
En muchas localidades de Querétaro, se realizan trabajos artesanales. Sin embargo, destacan los de Huimilpan. En esta ciudad, se pueden encontrar:
-Artículos tejidos a mano, hechos en algodón u otra fibra vegetal.
-Objetos tallados en madera.
-Objetos moldeados en vidrio o en arcilla.
-Trabajos en oro, plata, acero y piedra.
-Los artesanos más talentosos trabajan la piedra para producir estatuas, fuentes y relieves.
Por su parte, la ciudad de San Juan del Río es reconocida por sus trabajos con ópalos, los cuales son transformados para producir joyas de gran belleza.
Por último, Ezequiel Montes, Bernal y Colón son famosas por sus tejidos en lana, con diseños tan complicados como hermosos. En estas tres localidades, se pueden ver a los tejedores en espacios públicos.
5- Día de la Virgen de Guadalupe
Entre el 9 y el 12 de diciembre, en México se celebra el día de la santa patrona: la virgen de Guadalupe. En estas fechas, se conmemora la aparición la virgen a un hombre llamado Diego.
En uno de los encuentros entre Diego y la virgen, esta le pidió que se construyera un templo en el cerro de Tepeyac con el favor del obispo de México.
Diego visitó al obispo para exponerle la petición de la virgen. Sin embargo, el obispo necesitaba pruebas de que lo que estaba oyendo era cierto.
Entonces, Diego regresó al cerro en donde había hablado con la virgen y allí encontró un rosal florecido, lo que era un milagro, puesto que en esas zonas áridas no se daban los rosales. De este modo, tomó algunas flores y se las llevó al obispo envueltas en una capa.
Cuando desdobló la capa en frente del obispo, reveló la imagen de la virgen María, la cual tenía facciones aborígenes.
En Querétaro, las celebraciones en honor a la virgen de Guadalupe tienen lugar en el templo de La Congregación. Dicho templo tiene como objeto la adoración de esta advocación de María.
Todo comienza con una misa en la que se recuerda el milagro de la virgen de Guadalupe. Posteriormente, las fiestas se trasladan a las calles, en donde los turistas y los locales podrán disfrutar de ferias gastronómicas con comida típica, conciertos y fuegos artificiales.
6- Navidad
En Querétaro, la celebración de la Navidad inicia el 9 de diciembre con las fiestas de la virgen de Guadalupe y finaliza el 2 de febrero con la virgen de la Candelaria. Durante estos dos meses, se disfruta de comida típica, obras de pasajes bíblicos y desfiles.
El 25 de diciembre se hace una misa en la madrugada para celebrar el nacimiento del Niño Jesús. Al finalizar la misa, las familias regresan a sus casas en donde comparten el almuerzo y la cena navideña.
7- Desfile de carros bíblicos
El desfile de carros bíblicos se hace en el municipio de Cadereyta. Esta es una celebración navideña que tiene como objeto revivir relatos de la biblia.
8- Epifanía
La epifanía, también llamada Día de Reyes, se celebra el 6 de enero. En este día, los niños reciben presentes, los cuales representan los regalos traídos por los Reyes Magos al Niño Jesús.
9- Día de la Candelaria
El día de la Candelaria se celebra el 2 de febrero. Con esta fecha, se cierran las celebraciones de la Navidad. La tradición es compartir una cena de tamales.
10- Concurso Nacional de Huapango
El concurso nacional de Huapango se lleva a cabo en Querétaro, municipio San Joaquín. Este es una competencia de carácter musical. Los participantes, organizados en parejas, se enfrentan improvisando canciones.