Platycodon grandiflorus: características, hábitat, propiedades
Platycodon grandiflorus es una planta perteneciente a la familia Campanulaceae y es la única especie del género Platycodon. Se le conoce comúnmente como campanilla china, mientras que el rizoma de esta planta es conocido como Jiegeng o Lingdanghua en China y otros países asiáticos.
Se trata de una hierba perenne que puede alcanzar los 120 cm de altura, con un tallo simple y poco ramificado desprovisto de pubescencia. Tiene hojas verdes adaxiales con forma ovada-elíptica y sus flores azules cuya forma asemeja una campana.
Esta hierba se encuentra en muchos terrenos como andenes, canteros, jardines de piedra o macetas. Además, es una especie que crece mejor en suelos con buen drenaje, frescos, sombreados, con riqueza orgánica y calcárea. Normalmente se desarrolla por debajo de los 2000 msnm.
Tiene una larga historia dentro de la herbolaria por sus propiedades benéficas para tratar la tos, la flema, el dolor o inflamación de garganta, dolores en el pecho, disentería y como suplemento alimenticio.
Asimismo, esta planta se usa en diversos platillos del arte culinaria asiática, solos o combinados con otras especies bien sea para el consumo de ensaladas y otros platos, como para el tratamiento de enfermedades.
Índice del artículo
Es una hierba perenne que crece desde los 20 hasta los 120 cm. Posee un tallo simple, poco ramificado, desprovisto de pubescencia, aunque algunas veces puede ser puberulento.
Las hojas son verdes, adaxiales, ovadas, elípticas o lanceoladas y miden de 2-7 cm por 0.5-3.5 cm.
En general, esta planta desarrolla un follaje verde que junto con sus flores estrelladas o en forma de campana, forman una bonita alfombra que constituyen una distracción visual agradable en los jardines.
Posee cinco pétalos de color azul, púrpura o blanco cuya longitud es de máximo 5 cm.
La campanilla china es una planta cuya temporada de floración es bastante larga, ya que comienza a finales de la primavera y finaliza a mediados de agosto.
La fructificación ocurre desde agosto hasta octubre. El rizoma de Platycodon grandiflorus se cosecha siempre en agosto por su importancia en la medicina tradicional como fuente alimenticia.
Esta especie se conoce con otros nombres o sinónimos como Campanula gentianoides, Campanula grandiflora, Campanula glauca, Platycodon chinensis, Platycodon glaucus, Platycodon mariesii, Platycodon sinensis, Wahlenbergia grandiflora.
Su clasificación taxonómica es la siguiente:
-Reino: Plantae.
-Filo: Tracheophyta.
-Clase: Magnoliopsida.
-Subclase: Magnoliidae.
-Superorden: Asteranae.
-Orden: Asterales.
-Familia: Campanulaceae.
-Género: Platycodon.
-Especie: Platycodon grandiflorus (Jacq.) a. DC. 1830.
La campanilla china es una planta pequeña originaria del nordeste de Asia. Se encuentra distribuida en lugares como China, Mongolia, Japón o Corea, así como Hawái, Rusia.
Crece comúnmente en otras comunidades termales y se encuentra en los mercados. En la naturaleza, a veces se encuentran en bosques por debajo de los 2000 msnm.
Se establece en muchos terrenos como andenes, canteros, jardines de piedra o macetas. Esta especie crece mejor en suelos con buen drenaje, frescos, sombreados, con riqueza orgánica y calcárea.
Es una planta valorada por sus propiedades medicinales para el alivio del resfriado común y como antiinflamatoria. Ha sido demostrado que tanto los extractos de esta planta como sus componentes químicos, tienen un alto potencial para uso terapéutico.
Investigaciones recientes han confirmado que la campanilla china contiene sustancias como saponinas, esteroidales, flavonoides, poliacetilenos, esteroles, fenoles y otros compuestos bioactivos que han mostrado efectos significativos como antiinflamatorios e inmunoestimuladores.
Por otro lado, estos compuestos también han mostrado efectos positivos como antitumorales, antioxidantes, antidiabéticos, antiobesidad, hepatoprotectores y mejoradores del sistema cardiovascular, entre otros.
Otros compuestos nutritivos importantes de esta especie vegetal comprenden aminoácidos, oligoelementos, ácido linoleico y otros grasos insaturados, por lo que es considerado como un alimento funcional.
Asimismo, las raíces de esta planta se usan para preparar exquisitas ensaladas, además de otros ricos platos. Los rizomas también son valiosos porque en la medicina tradicional china se utilizan para la rinitis crónica, amigdalitis crónica y otras condiciones.
Según datos en la literatura, Platycodon grandiflorus puede ser usado también para la preparación de drogas o medicinas veterinarias, pesticidas, vino o cosméticos, entre otros productos.
Se ha identificado que la dosis letal media de la decocción de Platycodon grandiflorus administrada de forma oral es 24 g/kg en ratones. Esta dosis es capaz de funcionar como un sedante y producir algunos efectos como la inhibición del movimiento y la disminución de la respiración.
Además, en ratones se ha observado un efecto hemolítico con el uso de la saponina; otros efectos son la disfunción cardiaca cuando se administran concentraciones de 10 mg/L en peces cebra.
Bai San: la raíz del Platycodon se combina con los frutos del Croton tiglium y el rizoma del Bolbostemma paniculatum. Se aplica para tratar la difteria y la disnea.
Fructus aurantii (decocción): la raíz de Platycodon se combina con la planta Citrus aurantium y se usa para el tratamiento de la fiebre tifoidea y masas torácicas.
Jingjie Lianqiao (decocción): Se prepara con la hierba Nepeta cataria, raíces de Platycodon, Paeonia lactiflora, Rehmannia glutinosa, rizoma de Ligusticum chuanxiong, raíces de Glycyrrhiza uralensis, y Angelica dahurica. Se utiliza para curar la rinitis y la amigdalitis crónica.
Para el cultivo de esta planta se deben tener ciertos cuidados como:
– Ubicar la planta en un sitio donde reciba la luz de forma directa. De no disponer del lugar adecuado, colocarla en un sitio de semisombra siempre y cuando reciba más luz que sombra.
– El riego debe realizarse con mucha frecuencia durante el verano para asegurar la humedad necesaria, y en el resto del año el riego debe ser más escaso. Normalmente se riega 3 veces por semana en días cálidos y 2 veces por semana en días no calurosos.
– Asegurar que el sustrato tenga una buena capacidad de drenaje y, si es compacto, mezclarlo en un 20% con perlita.
– Abonar en primavera y en verano con fertilizantes orgánicos como el guano.
– Para la poda es suficiente retirar las hojas secas y flores marchitas.
– La propagación de esta planta suele realizarse durante la primavera, para ello debe sembrarse en macetas y esperar su germinación entre las próximas 2 o 3 semanas.
– Ser cuidadoso con la aparición de algunos signos que muestren presencia de babosas o caracoles, arañas rojas o cualquier otro áfido.
- Zhang, L. Wang, Y., Yang, D., Zhang, C., Zhang, N., Li, M. Liu, Y. 2015. Platycodon grandiflorus – An Ethnopharmacological, phytochemical and pharmacological review. Journal of Ethnopharmacology 164: 147-161.
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- Sánchez, M. 2019. Guía de cuidados del Platycodon o campanilla china. Tomado de: jardineriaon.com
- Flor de Planta. 2019. Platycodon grandiflorus o campanilla china: riego, cultivo, cuidados. Tomado de: flordeplanta.com.ar